Cách sử dụng nhân sâm bồi bổ sức khỏe

Nhân sâm đem lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nắm rõ tất cả những cách chế biến và cách sử dụng nhân sâm bồi bổ sức khỏe hiệu quả.

1. Vì sao nhân sâm được ưa chuộng sử dụng để bồi bổ sức khỏe?

Nhân sâm là một loại rễ cây được tìm thấy trong tự nhiên, thường được sử dụng làm thuốc cho vua chúa quý tộc phương Đông , được lưu truyền trong dân gian dưới những cái tên như tiên thảo, thần dược, thượng dược vương,…

cách sử dụng nhân sâm

Nhân sâm có chứa hàm lượng dinh dưỡng bồi bổ cho sức khỏe cực kỳ hiệu quả

Chính vì những giá trị quý giá của nhân sâm mà người tiêu dành nhiều sự ưu ái cho dòng sản hpaarm được chế biến từ dược liệu này. Ngày nay nhờ khoa học kỹ thuật phát triển, những giá trị dược lý và thành phần dinh dưỡng của nhân sâm được đánh giá đúng đắn hơn với những công dụng như:

– Dược thảo nhân sâm chống lão hóa và làm đẹp da

Trong nhân sâm có chứa rất nhiều chất oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, trẻ hóa cơ thể từ bên trong. Chính vì vậy không chỉ được ứng dụng trong ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe, nhân sâm còn được chế biến thành những dòng sản phẩm chăm sóc da, xóa nếp nhăn và chống lão hóa cho phái đẹp.

– Nhân sâm phòng ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ

Không chỉ cân bằng đường huyết, Ginsenoside Rb2 còn ức chế lượng cholesterol giúp phòng xơ vữa động mạch. Thành phần Ginsenoside Re, cùng Polyacetylen ngăn chặn sự tập kết tiểu cầu gây đột quỵ ở những người bệnh tim mạch.

– Nhân sâm cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường chức năng của các cơ quan

Trong nhân sâm có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng, cung cấp mọi dưỡng chất thiết yếu và năng lượng đủ cho việc duy trì sự sống của tác tế bào, đồng thời làm trẻ hóa cơ thể từ bên trong.

– Nhân sâm cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tư duy và hiệu suất công việc hiệu quả.

Xem thêm:

2. Vậy cách sử dụng nhân sâm bồi bổ sức khỏe như thế nào là đúng

Nhân sâm tươi có rất nhiều cách sử dụng, có thể phơi khô tán bột, dùng để nấu thức ăn hay ngâm rượu, ngâm mật ong, cách chế biến như vậy giúp lưu trữ được nguyên vẹn những giá trị dược lý của sản phẩm.

– Nhân sâm khô nấu cháo

cách sử dụng nhân sâm

Cháo nhân sâm là món ăn bổ dưỡng bồi bổ và phục hồi cơ thể

Bột nhân sâm 3g, cùng với đó là 100g gạo tẻ, một chút đường phèn vừa ăn.

Cách chế biến: Vo sạch gạo, trộn bột và nấu cháo như bình thường, sau khi cháo chín cho đường phèn vừa miệng ăn là được.

Món ăn này bồi bổ sinh lực cho người ốm bệnh, người suy nhược cơ thê,r không dùng cho những người hoàn toàn khỏe mạnh.

– Canh nhân sâm hạt sen

Đây là món ăn cực kỳ tốt cho não bộ, giúp làm giảm stress, tăng cường sự tập trung, phòng ngừa căng thẳng, mất ngủ ở những người lao động chí não quá mức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30g hạt sen, nhân sâm tươi 3g, đường phèn vừa đủ

Cách chế biến: Nhân sâm ta đem hấp mềm rồi thái lát mỏng, có thể thái xong rồi hấp chín cũng được. Hạt sen chia là 3 phần bằng nhau, ngày đầu cho 1/3 chỗ hạt sen vào bát nhân sâm đã hấp, rồi đổ nước sôi và cho đường phèn vừa ăn vào ngâm khoảng 10-15 phút rồi cho vào nồi hấp cách thủy. Khi hạt sen chín nhừ thì bắc ra ăn hạt sen và uống nước canh sâm, bã sâm bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong ngày tiếp theo.

Ngày 2 ta làm tương tự, lại cho hạt sen vào ngâm với sâm rồi hấp và ăn, bã sâm để lại cho tới ngày 3. Ngày 3 ta lại cho hạt sen vào hấp, lần này ta sẽ ăn cả sâm và hạt sen luôn.

Món ăn này chỉ nên sử dụng trong 1 lần trong 1 tháng không nên dùng liên tục.

cách sử dụng nhân sâm

Canh sâm hạt sen là món ăn dinh dưỡng bổ mát, thích hợp dùng cho người yếu nhược vào mùa hè

– Nhân sâm ngâm mật ong

Nhân sâm ngâm mật ong là thức uống phổ biến ở nhiều gia đình, không chỉ lưu giữ nguyên vẹn những giá trị của dinh dưỡng và dược lý của nhân sâm mà còn là sự kết hợp tuyệt vời của dưỡng chất nhân sâm và mật ong giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe một cách toàn diện.

Cách chế biến cũng không khó, nhân sâm tươi sau khi mua về dùng bàn chải đánh răng mềm để cọ thật sạch đất sau đó để ráo nước, thái mỏng và cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín, đổ đầy mật ong nguyên chất, ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể sử dụng.

Khi dùng lấy 1-2 thìa cà phê nước cốt mật ong sâm rồi pha với 250-300ml nước ấm, uống vào sáng sớm, trước ăn 15-20 phút là được.

Trên đây là những cách sử dụng nhân sâm phổ biến mà người dùng có thể tham khảo và sử dụng để bồi bổ cho cơ thể hiệu quả.

Nguồn: biquyetchamsocsuckhoe.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *